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玉米粒面粉饼的做法(玉米粒饼的10种做法)

玉米粒面粉饼的做法(玉米粒饼的10种做法)

更新时间:2024-03-06 01:03:17

玉米粒面粉饼的做法

制作玉米粒面粉饼的做法如下:

材料:

- 玉米粉:1杯

- 鸡蛋:1个

- 牛奶或水:适量

- 盐:适量

- 玉米粒:适量

- 葱花(可选):适量

- 植物油:适量(用于煎饼)

步骤:

1. 准备一个大碗,将玉米粉倒入碗中。

2. 打入一个鸡蛋,然后加入适量的牛奶或水。开始时不要一次性倒入全部液体,而是逐渐加入并搅拌,直到形成均匀的面糊。

3. 加入适量的盐,根据口味进行调整,并继续搅拌均匀。

4. 加入适量的玉米粒和葱花(可选),搅拌均匀, 使其充分分布在面糊中。

5. 取一平底锅,加热并涂抹少量植物油,使其均匀涂抹开。

6. 取适量的面糊倒入锅中,用铲子或倒扬子将面糊摊成薄饼状。

7. 煎至底部金黄色,然后翻转煎另一面,直到两面都变金黄且熟透。

8. 将煎好的玉米粒面粉饼取出,可以切成小块或者整张享用。

温馨提示:根据个人喜好,可以根据步骤4加入其他配料,例如火腿丁、蔬菜丁等,增加口感和营养。煎好的玉米粒面粉饼可以作为早餐、午餐或晚餐的主食,也可以搭配沙拉或其他酱料作为小吃。

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