食材清单
主料:爆肚适量
辅料:
粉丝一卷,
香菜适量,
葱花适量,
黄瓜丝适量,
芝麻酱三勺,
蒜泥一勺,
酱油两勺,
醋半勺,
胡椒粉适量,
花椒粉适量,
辣椒油一勺,
烹饪步骤
1· 将芝麻酱 蒜泥 花椒粉 胡椒粉 酱油 醋 辣椒油放入碗中, 加点热水搅拌。
2· 锅中加水烧开,将粉丝和毛肚放入锅中 ,粉丝大概三分钟,毛肚烫几秒钟就行
3· 粉丝和毛肚煮好后捞出,放入碗中,撒上葱花香菜和黄瓜丝,北京爆肚粉丝做法完成
食材清单
主料:爆肚适量
辅料:
粉丝一卷,
香菜适量,
葱花适量,
黄瓜丝适量,
芝麻酱三勺,
蒜泥一勺,
酱油两勺,
醋半勺,
胡椒粉适量,
花椒粉适量,
辣椒油一勺,
烹饪步骤
1· 将芝麻酱 蒜泥 花椒粉 胡椒粉 酱油 醋 辣椒油放入碗中, 加点热水搅拌。
2· 锅中加水烧开,将粉丝和毛肚放入锅中 ,粉丝大概三分钟,毛肚烫几秒钟就行
3· 粉丝和毛肚煮好后捞出,放入碗中,撒上葱花香菜和黄瓜丝,北京爆肚粉丝做法完成