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泡茶前需要洗茶吗 不洗茶有什么危害吗(泡茶的正确方法要洗茶吗)

泡茶前需要洗茶吗 不洗茶有什么危害吗(泡茶的正确方法要洗茶吗)

更新时间:2024-02-19 05:41:06

泡茶前需要洗茶吗 不洗茶有什么危害吗

泡茶不一定要洗茶,洗茶与否取决于茶叶品种,鲜嫩的绿茶、香馥的红茶、清雅的黄茶、轻发酵乌龙茶是不需要洗茶的,因为细嫩程度高、风味清鲜、香气馥郁,洗茶会导致风味流失,而老白茶、陈年普洱、黑茶、老铁则需要洗茶来焕发茶叶活性,从而使得茶汤更利于饮用。不洗茶是没有危害的,除非是品质低劣、受污染的茶叶。

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