芥末肚丝怎么做（芥末羊肚丝正宗做法）

主料猪肚(熟)1小块辅料黄瓜1根香菜1小把朝天椒2个调料食盐半茶勺鸡精1茶勺蒜适量香醋1茶勺香油少许芥末油适量白糖少许芥末肚丝的做法1.猪肚切成细丝，黄瓜去皮切丝，小葱切葱花，香菜洗净切末，红辣椒切圈备用2.将所有食材和调料（芥末油适量、蒜末、盐1/2茶勺、鸡精1茶勺、香醋1茶勺、香油适量糖少许）混合拌匀即可