茯苓糕的家常做法（茯苓四种人不能吃）

1、准备食材：粘米粉80g、糯米粉20g、茯苓粉18g、细砂糖15g、水60g。

2、粘米粉、茯苓粉、糯米粉、细砂糖全部加入盆中，稍微搅拌几下，混合均匀。

3、倒入水稍稍混合，用手搓揉抓成碎碎的粗屑状。

4、把粉倒入模具里，用勺子轻轻的把表面压平一些，要轻，不要用力压。

5、然后蒸锅开火蒸，大火蒸熟，大约20-30分钟。