肉馅调稀了补救方法有以下几种:
1.如果冰箱里有冻豆腐,也可以切碎调到馅里,这样就可以吸收馅里多余的水分使馅浓稠,包饺子或蒸包子就会非常顺畅,不至于因为太稀而包不上口;
2.可以用一些含淀粉多一些的粉丝或泡软的粉条,切碎顺一个方向搅动既成。或者直接放一点淀粉搅拌均匀亦可。
肉馅调稀了补救方法有以下几种:
1.如果冰箱里有冻豆腐,也可以切碎调到馅里,这样就可以吸收馅里多余的水分使馅浓稠,包饺子或蒸包子就会非常顺畅,不至于因为太稀而包不上口;
2.可以用一些含淀粉多一些的粉丝或泡软的粉条,切碎顺一个方向搅动既成。或者直接放一点淀粉搅拌均匀亦可。