有关金银卷的做法:
1、温水稀释酵母和面发酵。
2、发酵好的面团擀成长方形面片,抹一层香油、撒上白糖(其实也可以在面中和),然后将玉米面均匀的盖在面片上。
3、把多余部分修切整齐,卷成面卷。
4、面卷切成大小适中的形状,上锅蒸15分钟左右即可。