主要原料: 鸡上腿肉 1000克 香辣炸鸡腌料 20克 超级炸粉 300克 其他配料: 水(冰水或凉水) 220克 腌制比例: 炸鸡翅、鸡腿: 料:水:肉=2:10:100 炸鸡米花、鸡柳: 料:水:肉=2.4:30:100