葱包肉的做法 葱包肉怎么做好吃 葱包肉的家常做法（大葱肉包的做法窍门是什么）

主料

猪里脊400g

大葱2根

辅料

油3汤勺

盐1小勺

胡椒粉1小时

姜1小块

蚝油1汤勺

1. 猪里脊和大葱备好。

2. 大葱切刀45度，切成丝。

3. 猪里脊切薄片，放入一勺生抽和淀粉。拌匀腌渍10分钟。

4. 姜切丝。

5. 炒锅热油，放入姜丝炸香后放入胡椒粉。

6. 在放入三分之一的葱丝炒香。

7. 然后放肉片翻炒。炒至肉片变色 ，加入约1汤勺蚝油。继续翻炒以后放盐。

8. 葱包肉做法的步骤 最后看到肉的水分炒干，锅内炒出油加入剩余的葱丝。

9. 炒匀即可。