海南带鱼东海带鱼区别（怎样区分舟山带鱼和东海带鱼）

海南带鱼和东海带鱼有区别。
海南带鱼和东海带鱼生长的地理位置不同，海南带鱼分布在南海一带，而东海带鱼则分布在中国东海一带，所以存在一定的区别。
海南带鱼和东海带鱼在形态、口感等方面也存在一定不同，海南带鱼身形瘦长，口感鲜美，适合清蒸，煮汤等烹调方法；东海带鱼身形相对矮胖，口感稍显柴硬，适合口味较重的煎煮，香煎等烹调方法。
同时，海南带鱼和东海带鱼在价格上也存在一定不同，由于生长地区的不同导致供需关系也不同，因此价格也会有所差异。