韭菜汤疙瘩面的家常做法（韭菜疙瘩面的家常做法）

1· 准备面粉，韭菜切好。

2· 加两个鸡蛋，水，盐活面

3· 面不要太硬，就这个程度就好了

4· 青菜洗好备用，西红柿一个洗好备用

5· 锅里放油，下葱，姜，西红柿，盐炒出汁

6· 倒水

7· 水开了揪出面疙瘩

8· 下入锅中

9· 煮熟盛出即可。