怎样炖牛皮又快又烂（牛皮怎么炖烂又好吃又简单）

 怎样炖牛皮又快又烂？

我个人认为是这样的，如果你想叫牛皮顿的更快的话，用高压锅压，很快就把他压烂了，因为油皮是很难煮烂的，用高压锅，你把他压了一个小时，肯定就烂糊了，你要是唱过煮，肯定煮上两三个小时，也可能没有高压锅，压得一个小时压的烂