蛤蜊干的做法大全黑色部分能不能吃 干蛤蜊肉要泡多长（干蛤蜊肉要怎么吃如何处理蛤蜊）

建议不要吃，那是这种生物的内脏，含有大量的胆固醇，而且，里面还会有一些泥沙，细菌，代谢物，会有异味。