剩米饭可以采取以下做法：
蛋包饭：将剩米饭和鸡蛋一起炒，加入香肠、青豆、玉米和胡萝卜等配菜，出锅前加入盐和胡椒粉调味。
芝士焗饭：将剩米饭和芝士、蔬菜、肉类等配料一起炒，加入黑胡椒粉、鸡精和盐调味，最后放入烤箱加热，直到芝士融化。
蔬菜鸡蛋饼：将剩米饭和蔬菜、鸡蛋一起炒，加入盐和胡椒粉调味。
炒饭：将剩米饭和各种配料一起炒，加入盐和胡椒粉调味，可以加入辣椒酱、番茄酱等调味料。
煎饭：将剩米饭和蛋液、面包屑一起煎，直到金黄色即可，可以加入盐和胡椒粉调味。
泡菜炒饭：将剩米饭和泡菜一起炒，加入鸡蛋、胡萝卜、青豆等配菜，加入盐和胡椒粉调味。
烤饭团：将剩米饭和紫菜、芝麻、辣椒酱等配料一起拌匀，用保鲜膜包成饭团，放入烤箱烤制，直到表面金黄色。
以上是剩米饭的一些做法，可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化。
