炒毛葱头家常做法圈哥（素炒葱头的做法大全家常菜）

主料：毛葱头6个，鸡蛋2个，肉100克

辅料：食盐1/2茶匙，花椒粉少许，植物油1汤匙，生抽1克

做法步骤：

步骤1

准备好毛葱头、肉和鸡蛋

步骤2

肉切片

步骤3

毛葱头去皮洗净

步骤4

然后切片

步骤5

鸡蛋打散

步骤6

锅内油烧热

步骤7

先煎好鸡蛋，然后盛出

步骤8

锅内另放油炒肉

步骤9

肉炒变色，加生抽、花椒粉，并倒入毛葱继续煸炒，加盐

步骤10

毛葱也炒好后

步骤11

盛出装盘