原料:鲍鱼、鸡肉、藏红花、红枣、盐。
做法步骤:
第1步、鸡肉半只,去皮洗净快速焯水,放入砂锅加水煮。
第2步、煮开后入洗净的鲍鱼壳。鲍鱼壳有清肝明目的作用,不要扔。
第3步、中火煲半小时后加入鲍鱼。
第4步、再加入枣继续煲半小时。
第5步、最后放入藏红花煲15分钟。
第6步、调入盐即可出锅。金灿灿的一锅汤,超级美味。
原料:鲍鱼、鸡肉、藏红花、红枣、盐。
做法步骤:
第1步、鸡肉半只,去皮洗净快速焯水,放入砂锅加水煮。
第2步、煮开后入洗净的鲍鱼壳。鲍鱼壳有清肝明目的作用,不要扔。
第3步、中火煲半小时后加入鲍鱼。
第4步、再加入枣继续煲半小时。
第5步、最后放入藏红花煲15分钟。
第6步、调入盐即可出锅。金灿灿的一锅汤,超级美味。