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醪糟一般发酵几天(醪糟一般发酵几天最好)

醪糟一般发酵几天(醪糟一般发酵几天最好)

更新时间:2024-01-18 00:25:24

醪糟一般发酵几天

       醪糟的发酵时间具体得看季节:一般冬季发酵醪糟可能需要3天到一周的时间,而夏季则需要18小时-24小时。 

       因为不同季节的发酵时间是不一样的。当醪糟糯米甜酒放置在3°C-5°C的环境中,基本就不在发酵了。如果你要喝醪糟酒度很低的,口感是甜甜酸酸的就在30度24小时以内。

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