胡萝卜炒肉怎么炒好吃（胡萝卜炒肉家常做法）

食材

胡萝卜 瘦肉

做法

1，胡萝卜洗净切片，瘦肉切片加1勺生抽加1勺蚝油加1勺淀粉，抓匀腌制10分钟左右

2，锅中少油，倒入肉片翻炒至变色，盛出备用

3，倒入蒜末爆香，倒入胡萝卜翻炒一会，倒入肉片均匀翻炒

4，加入一小碗水，小火焖2-3分钟，出锅前撒上葱段即可