寿司的热量很低,所以说每100克只会产生一百五十大卡,肉松的热量是比较高的,100克肉松差不多产生160大卡,蛋黄中一班指的是蛋黄酱,蛋黄酱的脂肪含量较高,蛋黄肉松寿司主要食材是蛋黄酱,肉松和大米,所以说这三种混合在一起,热量适中。