最好的是姜形黄精,其次是鸡头黄精,再次是药房常用的甜黄精。
黄精是百合科、黄精属植物。根状茎圆柱状,由于结节膨大,因此“节间”一头粗、一头细,在粗的一头有短分枝,直径1-2厘米。茎高50-90厘米,或可达1米以上。