火龙果施肥原则是少量多次、薄肥勤施、宁淡勿浓。施肥方法以土壤浅施、液体肥淋施、有机肥表施为好，尽量避免伤害根系。施肥时间宜选择在晴天的清晨或傍晚进行。火龙果的根系对土壤含盐量非常敏感，北方的土壤多为碱性，可施入腐熟的鸡粪、饼肥等，缓解土壤碱性的效果较好。
南方以3~11月定植为最好。火龙果在定植当年以施氮肥为主、磷肥为辅，适当增施钾肥。年追施有机肥6~8次，平均每株5~8千克。一般于定植苗发芽后，追施一次稀薄人粪尿，每株1千克左右。随后间隔3周左右追施一次掺入0.4%火龙果专用肥的腐熟人粪尿，以促进幼树快速生长。进入结果期，根据植株长势和结果需要，宜多施有机肥料，并配施以多钾、磷，少氮为主的复合专用肥。挂果期宜增施富含多种微量元素的肥料，大约每年每株施有机肥10千克、专用复合肥1千克、尿素0.5千克。根据结果批次分批分次施入，一般每年施肥4次，分别为催稍肥、促花肥、壮果肥和复壮肥。特别是花蕾生长期和幼果膨大期，以施有机肥液为主，用饼肥和细米糠或麦糠各50%，添入适量生物菌剂，充分腐熟后稀释成有机肥液，每次每株1~2千克。如果植株长势偏弱，可适当增施氮肥，并经常叶面喷施氨基酸复合微肥600~800倍液与尿素0.3%或磷酸二氢钾0.5%的混合液，间隔7~10天喷1次，连续喷施3~4次，对恢复树势、促进枝条发育和果实成熟均有良好效果。
