野芹菜吃了有什么好处和坏处（野芹菜的功效与作用及食用方法）

野芹菜具有多种好处，同时也存在一些坏处。

 野芹菜好处多、坏处少。

 野芹菜是一种常见的野菜，它含有多种维生素和矿物质，例如维生素C和钙。

此外，野芹菜还富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。

另外一方面，野芹菜可能会含有微量的有毒物质，因此需要选择新鲜的并烹饪煮熟才能食用。

 除了野芹菜，还有很多其他的野菜也有很多好处。

例如，马齿苋、苦菜等都是绿色蔬菜，富含多种营养素，同样可以作为补充维生素和矿物质的好选择。

因此，在采集、准备和食用野菜的过程中，需要注意安全卫生，以及不要过度采摘和浪费。