1、萌芽期修剪
刺梅在生长过程中，进行适当的修剪能促使植株多开花，萌芽期修剪主要以摘心处理为主，这样可以更好的控制高度，当分枝长有10公分的时候就要将顶梢部分剪掉5公分左右，以促使分枝的生长。
2、造型修剪
刺梅在幼期的时候修剪要趁早进行，尽早让植株形成骨架，当侧枝长到自己预定的高度时，要进行梳剪处理，当长有4～5个分枝的时候就要造型修剪，将过长的枝条剪短，保持植株呈为球形、花屏或者花篮形，再用钢丝固定住，使之定向生长。
3、花后修剪
刺梅在花后进行修剪能促使二次开花效果，一般是将过长和生长不整齐的枝条剪短，保持长度在8～10公分左右，以及植株上的残花和枯枝也要全部剪除干净，对于老年生的粗壮枝条要适当梳剪，不可全部剪完，否则会影响植株开花。
