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鹌鹑清炖汤最简单方法(清炖鹌鹑最正确的做法)

鹌鹑清炖汤最简单方法(清炖鹌鹑最正确的做法)

更新时间:2024-04-12 12:58:50

鹌鹑清炖汤最简单方法

原料:鹌鹑、小葱、生姜、油、盐。

做法步骤:

1.鹌鹑洗净备用,斩成小块

2.锅洗净烧热倒入适量油,放入鹌鹑肉翻炒均匀,这时会有水出来,要把水分炒干

3.炒至肉块微黄,倒入适量清水烧开

4.换入砂锅里面

5.放入葱姜

6.大火煮沸后转小火煮40分钟

7.放入适量盐调味,继续煮10分钟即可

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