减肥、减脂肪的原理就是在体内形成负能量平衡的状态,当摄入能量小于消耗能量的时候,体内储存的脂肪就会得到动员和分解,进而达到减脂、减肥的作用。
如果吃进来的能量大于消耗的能量,过多的能量都会以脂肪的形式储存在体内,会引起脂肪的蓄积和肥胖。