用机器压的卷饼的面是怎样和的（巧用压面机做饼）

首先准备一公斤面粉放入容器里，加入50克的食用盐，500毫升的水，沿着逆时针将水和面充分融合在一起，用手快速进行揉贴。是水和面粉成为一体。这样就可以慢慢的和成。