一、酱香牛肉面
主料:1斤牛腩 八角1个 桂皮1块 花椒10颗 姜5片 葱5段 蒜3瓣 禾然有机豆瓣酱2勺 禾然有机酱油2勺 郫县豆瓣2勺 冰糖1小块 盐、色拉油各适量
制作工艺:
1、牛腩洗净切块
2、放入锅中煮几分钟捞出焯过的牛腩,用水冲洗干净