主料
五花肉
500克
豆泡
250克
辅料
啤酒
一瓶听装
冰糖
适量
生姜
适量
八角
适量
步骤
1.把肉切成半厘米的片，开水中放姜焯一边。淋干水待用
2.淋干水后放入锅中煸之焦黄（因为肉里会煸出油所以不用到油）
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