蒜花的正确做法（蒜苔做成花的做法大全）

1.准备所有材料，蒜花去掉头尾洗干净切段，胡萝卜去皮洗干净切粗丝，放在碗里，蒜头切粗粒备用。

2.炒锅放油加入蒜米爆香，加进蒜花，胡萝卜丝翻炒，加入少许水盖上锅盖焖3-5分钟。

3.加入适的盐，鸡精粉调味，翻炒一下。美味简单的炒蒜花完成。颜色很漂亮，不用点缀，趁热上桌。