第一种吃法就是将鸡蛋当做蘸料,顾客在吃牛排的时候,会将牛排切成小块,我们将鸡蛋液倒在盘子边上,然后用牛排蘸取半生的鸡蛋液,吃起来口感更加丰富,因为牛排煎熟连吃几口会比较腻。蘸着鸡蛋液吃口感会很嫩,而且还能中和掉油腻感!当然这只是一种普通吃法,还有一种内行人的吃法,可能绝大多数人都不知道。
第一种吃法就是将鸡蛋当做蘸料,顾客在吃牛排的时候,会将牛排切成小块,我们将鸡蛋液倒在盘子边上,然后用牛排蘸取半生的鸡蛋液,吃起来口感更加丰富,因为牛排煎熟连吃几口会比较腻。蘸着鸡蛋液吃口感会很嫩,而且还能中和掉油腻感!当然这只是一种普通吃法,还有一种内行人的吃法,可能绝大多数人都不知道。