材料:20个口蘑,5个蒜瓣。半勺盐,半勺糖,1勺蚝油,1把葱,黑胡椒碎,欧芹碎
做法:
❶20个 口蘑切片,加半勺盐腌20分钟出下水,轻轻挤掉水分,洗干净盐沥干水备用。
❷ 热油爆香5个蒜沫,倒入口蘑+1勺蚝油+1把葱段+半勺糖大火翻炒2分钟,撒点黑胡椒碎+欧芹碎出锅。
材料:20个口蘑,5个蒜瓣。半勺盐,半勺糖,1勺蚝油,1把葱,黑胡椒碎,欧芹碎
做法:
❶20个 口蘑切片,加半勺盐腌20分钟出下水,轻轻挤掉水分,洗干净盐沥干水备用。
❷ 热油爆香5个蒜沫,倒入口蘑+1勺蚝油+1把葱段+半勺糖大火翻炒2分钟,撒点黑胡椒碎+欧芹碎出锅。