茶树菇浸鸡做法（茶树菇浸鸡配方）

1

茶树菇去蒂。

2

锅中放水，煮沸，加入茶树菇，焯水1分钟。

3

锅中放油，倒入蒜块，葱段，姜片，大火爆香。

4

加入鸡肉，料酒，茶树菇，老抽，生抽，翻炒均匀。

5

加入清水，盐，鸡粉，翻炒均匀，大火收汁。

6

加盖焖30分钟。

7

放凉就可以吃了