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三蒸三晒陈皮做法隔几多天蒸一次(做陈皮要三蒸三晒还是九蒸九晒)

三蒸三晒陈皮做法隔几多天蒸一次(做陈皮要三蒸三晒还是九蒸九晒)

更新时间:2024-01-22 18:53:49

三蒸三晒陈皮做法隔几多天蒸一次

三蒸三晒陈皮做法隔多少天蒸一次,要看桔皮晒干的程度而定,不能以天数来决定。做法如下:

1.用料:桔子皮

2、做法:挑选成熟的桔子,不要带青色。用盐水浸泡一会,打腊的桔子用牙刷沾牙膏刷干净,再用清水清洗干净。

3、洗净的桔子晾干水份,剥下桔子皮,白色向上,放在通风有阳光地方完全晒干。

4、晒干的桔子皮放入蒸锅,水开后蒸约10分钟,蒸透的桔子皮再次晒干。

5、依同样的方法,再蒸,再晒两次。

6、待桔子皮完全晒干密封保存,交给时间,让它缓慢发酵,产生更多的药用成分。

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