主料:木瓜适量,鲫鱼2条。
辅料:姜适量,葱适量,精盐适量,食用油适量。
方法步骤:
1.备好鲫鱼,清理干净,用厨房用纸擦干鱼身上的水,以防溅油。
2.木爪去皮去籽切成小片备用。
3.砂锅擦干水份,小大热油将鲫鱼煎成两面黄。
4.加入适量水和葱结姜片,煮15分钟。
5.再加入青木瓜片煮2、3分钟即可。
主料:木瓜适量,鲫鱼2条。
辅料:姜适量,葱适量,精盐适量,食用油适量。
方法步骤:
1.备好鲫鱼,清理干净,用厨房用纸擦干鱼身上的水,以防溅油。
2.木爪去皮去籽切成小片备用。
3.砂锅擦干水份,小大热油将鲫鱼煎成两面黄。
4.加入适量水和葱结姜片,煮15分钟。
5.再加入青木瓜片煮2、3分钟即可。