干煸蚕蛹最正宗的做法（干煸大蚕蛹最正宗的做法）

主料:

蚕蛹1000g

辅料:

油适量

盐适量

清水适量

— 烹饪步骤 —

1· 蚕蛹洗净，沥干

2· 锅里坐水

3· 蚕蛹下过焯熟，沥干备用

4· 锅里坐油

5· 油热后，放进蚕蛹中小火煸炒，直至表皮酥脆

6· 出锅后，撒上适量的盐即可