重庆火锅油碟怎么调（正宗重庆火锅油碟怎么调）

1.

准备一个干净的碗，里面放入香油30毫升，如下图所示。

2.

接着放入蒜末15克。

3.

然后再放入生抽15毫升，蚝油15毫升。

4.

接着加入香葱15克。

5.

然后再放入小米辣15克。

6.

接着放入香菜十克。

7.

再放入白芝麻十克。

8.

最后放入花生碎30克。

9.

用筷子混合搅拌均匀即可，如下图所示，重庆火锅油碟就调好了。