原料有猪肉250克,芹菜400克,粉丝200克。
调料有葱、姜少许,酵母、盐各适量。
1。首先芹菜择好洗净,切碎,粉丝泡软切碎,猪肉用开水煮一下,切小丁。
2。葱、姜切碎末,锅放油,放葱、姜末爆香。
3。倒入芹菜末,粉丝、肉丁,拌匀并调味。
4。面粉加酵母和成面团,放温暖处发酵,等面团蓬松起来就可以包了。
5。包好后,再放置会进行二次发酵。
6。发好后就可以上锅蒸了,大火15分钟后就可以上碟
原料有猪肉250克,芹菜400克,粉丝200克。
调料有葱、姜少许,酵母、盐各适量。
1。首先芹菜择好洗净,切碎,粉丝泡软切碎,猪肉用开水煮一下,切小丁。
2。葱、姜切碎末,锅放油,放葱、姜末爆香。
3。倒入芹菜末,粉丝、肉丁,拌匀并调味。
4。面粉加酵母和成面团,放温暖处发酵,等面团蓬松起来就可以包了。
5。包好后,再放置会进行二次发酵。
6。发好后就可以上锅蒸了,大火15分钟后就可以上碟