小麻子是圆圆的,壳上面还有些花纹 ;亚麻籽的外形有点像芝麻,扁扁的,咖啡色。除了外观,价格也有区别。麻籽价格便宜,亚麻籽价格较贵。
胡麻籽是一年生草本植物,亚麻的种子。这种小的红棕色果实,有极强的坚果风味,即使在烤制食品中也是如此。实际上,许多欧洲国家,在几乎所有的食品中,面包师都经常使用这种谷物,如饼干、蛋糕、面包等。压碎或碾磨后的果实,可以加在面包或松饼中,或加在酸奶或谷类食品的上面。
小麻子是圆圆的,壳上面还有些花纹 ;亚麻籽的外形有点像芝麻,扁扁的,咖啡色。除了外观,价格也有区别。麻籽价格便宜,亚麻籽价格较贵。
胡麻籽是一年生草本植物,亚麻的种子。这种小的红棕色果实,有极强的坚果风味,即使在烤制食品中也是如此。实际上,许多欧洲国家,在几乎所有的食品中,面包师都经常使用这种谷物,如饼干、蛋糕、面包等。压碎或碾磨后的果实,可以加在面包或松饼中,或加在酸奶或谷类食品的上面。