黄瓜刚长出来就变黄，可能有以下几种原因：
1.品种问题：不同的黄瓜品种有着不同的生长速度和生长方式，有些品种在生长初期会出现黄化现象。
2.天气问题：如果环境温度过高或过低，也可能会导致黄瓜发生黄化现象。过高的温度会使黄瓜受到热害，从而影响它们的生长和健康。
3.缺乏养分：如果黄瓜生长所需的养分不足，也可能会导致黄化现象。特别是氮肥的缺乏，容易引起黄绿色素合成不完全，导致黄化或变色。
4.病虫害：病虫害的侵袭也可能导致黄瓜变黄，例如黄瓜斑点病、黄瓜萎蔫病等，都有可能引起黄瓜叶片和果实的黄化现象。
如果发现黄瓜刚长出来就变黄了，可以检查以上因素进行排查，并采取相应的措施加以处理。同时，注意给黄瓜提供足够的水分和养分，以确保它们的正常生长和发育。
