根据以下步骤很容易将八宝粥煮烂煮稠:
首先要将食材用冷水浸泡;然后将食材用开水下锅,食材下锅的时候要注意顺序,先放那煮熟的食材,再放容易煮熟的食材;在煮的过程中控制火候、适当搅拌;改用文火煮粥的时候适当放点油;
最后将八宝粥的底、料分开煮。