吃羊肉最好,羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等。在三伏天的高温天气下,人很容易出汗。排汗时通常还会将无机盐排出去,羊肉汤中还有多种营养物质。喝羊肉汤后,营养物质经消化系统吸收消化后就能够补充了。