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煎蛋酱油的做法(煎蛋酱油的制作方法)

煎蛋酱油的做法(煎蛋酱油的制作方法)

更新时间:2024-03-31 00:51:12

煎蛋酱油的做法

煎蛋酱油做法如下:

1. 准备食材:鸡蛋、花生油、生抽、醋。

2. 炒锅放油烧热,磕入鸡蛋中火煎。

3. 鸡蛋边缘凝固后翻面,煎熟取出装盘。

4. 往锅里直接放入生抽,醋爆香2秒关火。

5. 把爆香的生抽淋在鸡蛋上即可。

煎蛋酱油可以用来调味,增加煎蛋的风味。注意油温不宜过高,以免煎蛋煎糊。

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