煎蛋酱油做法如下:
1. 准备食材:鸡蛋、花生油、生抽、醋。
2. 炒锅放油烧热,磕入鸡蛋中火煎。
3. 鸡蛋边缘凝固后翻面,煎熟取出装盘。
4. 往锅里直接放入生抽,醋爆香2秒关火。
5. 把爆香的生抽淋在鸡蛋上即可。
煎蛋酱油可以用来调味,增加煎蛋的风味。注意油温不宜过高,以免煎蛋煎糊。
煎蛋酱油做法如下:
1. 准备食材:鸡蛋、花生油、生抽、醋。
2. 炒锅放油烧热,磕入鸡蛋中火煎。
3. 鸡蛋边缘凝固后翻面,煎熟取出装盘。
4. 往锅里直接放入生抽,醋爆香2秒关火。
5. 把爆香的生抽淋在鸡蛋上即可。
煎蛋酱油可以用来调味,增加煎蛋的风味。注意油温不宜过高,以免煎蛋煎糊。