猫眼螺炒的时间不能太短,大概12-15分钟,煮的时间长可以,太短容易没熟透,吃了对身体不好。在煮开后加2-3滴食醋或香油,这样螺肉容易挑出。猫眼螺的简介猫眼螺一般指猫眼蝾螺,蝾螺科下的大多数种类呈球形或者梨形。壳的高度与宽度相差不大。贝壳表面或平滑或装饰繁杂,有的还有螺肋、棘、凹槽或突起等。壳口内面具有珍珠光泽。
猫眼螺炒的时间不能太短,大概12-15分钟,煮的时间长可以,太短容易没熟透,吃了对身体不好。在煮开后加2-3滴食醋或香油,这样螺肉容易挑出。猫眼螺的简介猫眼螺一般指猫眼蝾螺,蝾螺科下的大多数种类呈球形或者梨形。壳的高度与宽度相差不大。贝壳表面或平滑或装饰繁杂,有的还有螺肋、棘、凹槽或突起等。壳口内面具有珍珠光泽。