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猪腰巴戟高丽参汤的做法(猪腰杜仲巴戟汤的做法)

猪腰巴戟高丽参汤的做法(猪腰杜仲巴戟汤的做法)

更新时间:2024-01-10 19:07:55

猪腰巴戟高丽参汤的做法

步骤 1

巴戟杜仲先煲40分钟,煲出的水用来炖汤。巴戟杜仲那些是木质,跟高丽参鹿尾巴不能一齐炖汤,不然会吸走营养,功效减弱。

步骤 2

高丽参隔水蒸半个小时,蒸软后切片

步骤 3

鹿尾巴用黄酒洗一下去腥

步骤 4

猪腰切记要切干净筋膜,不然会很臭。然后用生粉反复洗几次,用盐也反复洗。

步骤 5

乌鸡,猪腰和瘦肉焯一下水

步骤 6

全部材料放入锅中,倒入刚煲的巴戟杜仲水,炖至2小时即可(切记这里不要再放姜了)

步骤 7

大功告成~所有汤渣能吃就把它们吃掉才够补!

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