朝鲜咸菜中的咸黄豆是怎样做的呢（朝鲜黄豆咸菜的家常做法）

主料 干黄豆500G 盐3勺 白开水半碗 咸黄豆的做法步骤

1. 干黄豆洗干净后放锅里小火炒，大约10分钟左右，用手捏黄豆，黄豆变软，放嘴里有软酥的感觉，炒好了。

2. 事先在碗里放上白开水，三勺盐，把炒好的黄豆倒在盐水里。盐水不用多，腌2个小时就可以吃了。可以放在麻辣烫和米粉里吃，也可以吃早饭喝粥的时候吃。下饭。