1.
300g鸡蛋打入碗中,打散
2.
锅烧热,加入150g油,直接下入米饭
3.
炒散后均匀倒300g蛋液,加入5g盐
4.
翻炒均匀,盛出备用
5.
虾仁200g洗净去虾线
6.
放入沸水煮1分钟捞出备用
7.
锅内加入150g油,再加入50g水,转大火,加入150g汤宝,煮沸后关火,加入50g水淀粉,搅拌至粘稠
8.
开大火,加入虾仁200g、10g葱花、打入一个鸡蛋,关火
9.
利用余热吧鸡蛋300g和虾仁200g搅拌在一起
10.
把蛋炒饭盛入盘中,浇上滑蛋虾仁
11.
滑蛋饭完成
1.
300g鸡蛋打入碗中,打散
2.
锅烧热,加入150g油,直接下入米饭
3.
炒散后均匀倒300g蛋液,加入5g盐
4.
翻炒均匀,盛出备用
5.
虾仁200g洗净去虾线
6.
放入沸水煮1分钟捞出备用
7.
锅内加入150g油,再加入50g水,转大火,加入150g汤宝,煮沸后关火,加入50g水淀粉,搅拌至粘稠
8.
开大火,加入虾仁200g、10g葱花、打入一个鸡蛋,关火
9.
利用余热吧鸡蛋300g和虾仁200g搅拌在一起
10.
把蛋炒饭盛入盘中,浇上滑蛋虾仁
11.
滑蛋饭完成