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蚱蜢做法和吃法(冷冻的蚂蚱怎么做才酥)

蚱蜢做法和吃法(冷冻的蚂蚱怎么做才酥)

更新时间:2024-02-22 10:50:45

蚱蜢做法和吃法

蝗虫拌饭。首先,我们把收集到的蝗虫带回家,用开水一烫,去掉翅膀,在锅里慢慢烤黄,烤到水分干涸,焦黄灿然的时候,加上香油,花椒调料即可拌饭食用。

2、油炸蝗虫。将蝗虫首先放入到盆中,用清水冲洗上几遍,然后放入上适量的食盐腌制上半天的时间;然后取出控干水分,锅中倒入适量的食用油,直到炸到蚂蚱肚子鼓起来,变成差不多透明的状态就可以了。油炸之后和金蝉一样特别的香酥好吃。

3、烧烤蝗虫。用一根竹签插着蝗虫,去除翅膀,在蝗虫上要刷上食用油,烤出的蝗虫,外焦里嫩,撒上少许盐、芝麻、味精、孜然粉、辣椒粉等,味美如虾,唇齿留香。

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