猪肉碎做法（猪肉碎的做法视频教程）

猪肉碎是一种非常常见的食材，可以用来制作馅料、炒菜等多种菜品。以下是一种简单的猪肉碎做法：

所需材料：

猪肉碎 250 克

葱姜蒜适量

食用油适量

盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量

步骤：

把葱、姜、蒜分别切成末备用。

热锅凉油，将葱姜蒜爆香。

加入猪肉碎翻炒至变色。

加入盐、生抽、料酒和白胡椒粉调味，继续翻炒均匀即可。