热干面用的芝麻酱还是花生酱（热干面是放花生酱还是芝麻酱）

芝麻酱。正宗的武汉热干面是用芝麻酱调拌的，只是芝麻酱造价较高，商贩会在芝麻酱中调入花生酱以降低成本和销售价格，也有直接用花生酱调和的热干面，但正宗的热干面确实是芝麻酱