五花肉香菇煲汤的做法（五花肉炖干香菇的正宗做法）

1· 香菇切成小丁丁，备用

2· 猪肉剁成末，加入适量的淀粉和一丢丢盐搅拌均匀，备用

3· 锅中放油加热，放入姜末炒一下，在放入香菇炒软后加入开水

4· 等水烧开后在煮几分钟，然后加入肉末搅拌均匀煮熟即可，出锅前加盐，鸡精调味即可哦